24.10.2007 № 3

 

 

 

 

Депутату Государственной Думы Российской Федерации

Асееву В.М.

 

 

Наше хозяйство создано в 2003 году и занимается производством козьего молока.

Уже сегодня потребителями нашего молока являются в основном маленькие дети с различными отклонениями в физическом развитии. Козье молоко для таких детей является не только и не столько продуктом питания, а продуктом лечебно-профилактического и оздоровительного действия. Содержащиеся в этом молоке иммуноглобулины способствуют восстановлению защитных сил организма, витамины, кальций и другие вещества – нормальному развитию и коррекции физических отклонений.

Козье молоко на 99,98% тропно (идентично) женскому молоку и во развитых странах (США, Япония) является официальным его заменителем.

К сожалению, в сегодняшних реалиях нашей страны и натуральное коровье молоко в рационе питания населения стало редкостью, а козье – вообще диковинкой. Исключение из потребления этих продуктов, наряду с другими натуральными продуктами первой необходимости, стало одной из основных причин деградации и вырождения нации. В деревнях стало выгодней купить химический заменитель белого цвета в картонной упаковке с надписью «молоко» чем содержать свою корову. Стандартным набором продуктов на ужин для многих беременных матерей стали чипсы-сникерсы и пиво-колы вдогонку. Кого вырастит этот народ? Кто будет управлять и распоряжаться ресурсами нашей страны через 15-20 лет?

Вроде бы объявлены в стране такие значимые национальные проекты, имеются финансовые ресурсы на их осуществление. А в реальности нация все больше деградирует.

Это может показаться «идеей фикс», но мы считаем, что самым важным элементом без которого не возможно возрождение нации как таковой является возрождение (модернизация, реструктуризация, -- не важно как это назвать) молочной промышленности. А в рамках этого процесса необходимо создавать отдельную отрасль – молочное козоводство.

Может показаться что Ханты-Мансийский автономный округ не подходит для развития сельского хозяйства вообще. Критики, которые скорее являются критиканами, будут говорить о неподходящих климатических условиях, дороговизне кормов, найдут иные причины для инерции и сопротивления, лишь бы не заниматься делом, либо защищая интересы сегодняшних производителей химических суррогатов.

Да этот процесс потребует изменения существующих общественных отношений на всех уровнях – от государственного управления, на котором происходит распределения ресурсов, до отношения каждого конкретного человека к труду и своей семье и детям. Все чаше об этом говорят в центральных средствах массовой информации. Например, появляются сообщения, что в рамках нацпроекта «здравоохранение» должна появиться подпрограмма «молоко школьникам»; министерством сельского хозяйства инициируется процедура нанесения маркировки на молочную продукцию с целью определения что же содержится в покупаемых тетрапакетах натуральное молоко или искусственный заменитель; делаются попытки защитить страну от генетически модифицированных продуктов; Евросоюз объявил, что перестраивает свою молочную промышленность на производство козьего молока и т.п. Конечно в большей части на практике это остается на уровне разговоров, но общая тенденция прослеживается.

Что же касается вроде бы северных неблагоприятных условий – без потери качества в наш регион можно привезти практически все продукты, кроме молока. Его биологическая ценность определяется временем в течении которого оно было доставлено от козы или коровы до конечного потребителя. Именно это обосновывает необходимость его производства на месте, местными производителями. Историческим фактом является создание вокруг Сургута во время становления этого города как центра развития нефтегазодобывающей промышленности Сибири нескольких больших колхозов по производству именно молока. Да в то время были другие времена и по другому распределялись ресурсы в стране. Но и сегодня необходимо решать проблему производства и потребления молока, вероятно другими методами и механизмами. И Югра – это территория где это можно сделать: можно найти и финансовые и иные ресурсы.

В первую очередь это необходимо для решения следующих задач:

–     для поддержки и укрепления больных и ослабленных детей;

–     беременным женщинам для нормального развития ребенка;

–     больных туберкулезом (как пришлого населения, так и аборигенов);

–     для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта (а это 98% населения на сегодняшний день);

–     для профилактики и лечения остеопорозов (недостаток кальция и магния в организме);

–     для лечения детей с врожденным рахитом и ослабленной иммунной системой;

–     для профилактики и лечения профессиональных заболеваний.

 

Поразительно, но распущенность, которая царит в стране с 1985 года, привела к тому, что люди, от которых зависит здоровье нации на местах (а это не только чиновники, но в первую очередь врачи и так называемая интеллигенция), не только не знают, но и изо всех сил противятся необходимости потребления натурального молока. Именно благодаря им культивируются чувства отторжения и неприятия в рацион этого продукта.

 

Считаем что необходима разработка комплексной программы по возрождения, а вернее сказать по созданию молочного козоводства на базе Ханты-Мансийского автономного округа в составе Тюменской области. И первая задача которую необходимо решить это реализация производимой продукции.

Еще один парадокс современной жизни. У нас очень много делается и говориться по поводу поддержки сельскохозяйственного производителя и делается это везде и во всех областях, за исключением реализации. Необходимы финансы на строительство основных фондов и приобретение техники – пожалуйста. Необходимы средства на закупку и содержание маточного поголовья – возьмите. А КУДА ДЕВАТЬ ПРОИЗВЕДЕННУЮ ПРОДУКЦИЮ? И в ответ: вы деньги получили? – получили, остальное можете вылить под забор или выкинуть в реку.

Во всех регионах собираются показатели произведенной продукции: столько-то произвели, на столько-то увеличили. Но ни одного раза нигде не было сказано, что из стольки-то произведенной продукции было реализовано конечным потребителям столько-то.

Те несчастные несколько фермеров на территории Сургутского района которые из какого-то фанатизма занимаются сельским хозяйством просто никому не нужны со своей продукцией. Они нужны только для того, чтобы можно было защитить финансовые ресурсы и ими распорядится.

 

Комплексная программа по созданию молочного козоводства должна осуществляться под эгидой государства, так как на ее реализацию необходимо будет задействовать значительные ресурсы (финансовые, материальные, человеческие и иные), а также необходимо будет менять общественные и экономические взаимоотношения на территории.

Необходимо создавать систему государственного заказа на производимую продукцию и развивать службы ветеринарного обеспечения (материальная база, обеспечение кадровыми ресурсами и нормативно-правовыми документами).

Считаем, что этот процесс необходимо начинать практически с нуля, а именно с научного обоснования необходимости потребления козьего молока, создания методических рекомендаций по его потреблению и их утверждения на всех необходимых уровнях – от служб городского и районного значения – до федеральных органов власти.

При проведении исследований на территории Сургутского района необходимо организация площадок для исследований на следующих базах:

–     туберкулезный диспансер (отдельно детское и взрослое отделения);

–     организованные группы на вредных производствах нефтегазовой промышленности;

–     детские закрытые учреждения (Русскинская школа-интернат и детский сад общего посещения).

 

Учитывая вышеизложенное, прошу Вас инициировать разработку и реализацию комплексной программы по созданию молочного козоводства на территории Ханты-Мансийского автономного округа-Югры в составе Тюменской области, и в первую очередь – необходимое для этого научное обоснование необходимости потребления козьего молока.

 

 

 

 

Глава хозяйства                                                            М.П. Язов